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Cappuccino-Tasse 0,36l von Marcs kleiner Welt

Cappuccino-Tasse 0,36l von Marcs kleiner Welt

Und damit die Zielerreichung des Cappuccinos noch einfacher funktioniert - gibt es ganz neu in unserem Sortiment, das erste Produkt aus der "Marcs kleine Welt"-Reihe - und was könnte das anderes sein, als unsere Cappuccino-Tasse. Diese Tasse hat eine wunderbare Form und wurde direkt in Italien hergestellt, der Heimat des guten Espressos und damit auch des Cappuccinos. Der Cappuccion ist eine der beliebten Kaffeevarianten mit Milch, der durch seine Cremigkeit besticht. Traditionell wird er mit feinporigem Milchschaum für eine schöne Schaumkrone aufgegosen. Damit es ein perfekter Cappuccino wird, gibt es 3 wichtige Dinge zu beachten: 

1. Die Zusammensetzung: Zu einem Drittel besteht der Cappuccino aus Espresso und zu zwei Dritteln aus Milch. 

2. Der Mahlgrad der Kaffeebohne: Für den Fall, dass Sie die Kaffeebohne selber mahlen, ist der Mahlgrad entscheidend. Wegen der sehr kurzen Kontaktzeit des heißen Wassers mit dem Kaffeemehl, ist ein feiner Mahlgrad zu empfehlen. Und hier geht natürlich auch probieren über studieren. Kleine Orientierungshilfe: Schmeckt der Kaffee zu sauer, sollte man die Bohne noch feiner mahlen. 

3. Die Auswahl der Kaffeebohne: Die Würze der Kaffeebohne, harmonisiert mit dem Geschmack der Milch - und nicht nur mit dem Geschmack, sondern auch mit der Cremigkeit. 

In unseren Seminarräumen ist diese wunderbare Cappuccino-Tasse ein fester Bestandteil für den Pausengenuss. 

 

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